Le Sorbus intermedia ‘Brouwers’ est une variĂ©tĂ© d’Alisier de SuĂšde de croissance plutĂŽt lente, et plus rĂ©guliĂšre que le type, dotĂ© d’une ramification dense. Il fleurit au printemps, donnant de grandes panicules de fleurs blanches qui produisent ensuite des fruits orangĂ©s dĂ©coratifs jusqu’en octobre. Ses feuilles caduques, simples, lobĂ©es, dâun vert luisant Ă revers blanchĂątre, virent au jaune orangĂ© Ă l’automne. IndiffĂ©rent quant Ă la nature du sol, trĂšs rustique, rĂ©sistant, tolĂ©rant la sĂ©cheresse estivale et les vents marins, câest un excellent arbre dâornement ou dâalignement qui trouvera sa place dans de nombreux jardins.Â
Le Sorbus intermedia appartient Ă la famille des rosacĂ©es. Cet arbre originaire de lâEurope du Nord, aussi appelĂ© Alisier de SuĂšde ou Sorbier de Scandinavie, est encore assez peu connu en France oĂč il ne pousse pas spontanĂ©ment. HabituĂ© aux froids intenses de sa zone gĂ©ographique d’origine, c’est une plante parfaitement rustique (jusqu’Ă -25â°C).
‘Brouwers’ est une sĂ©lection assez ancienne (1956) de pĂ©piniĂ©ristes hollandais. Sa croissance annuelle est plus lente que chez le type, de l’ordre de 30 cm en hauteur et 15-20 cm en largeur. De ce fait, sa pousse est plus rĂ©guliĂšre et sa vĂ©gĂ©tation plus dense. C’est un bon arbre d’alignement pour les villes, il est donc en gĂ©nĂ©ral formĂ© en tige avec un port juvĂ©nile assez Ă©rigĂ©, plus ou moins pyramidale. Avec l’Ăąge, il tend Ă s’Ă©largir pour prendre un port ovoĂŻde et former un arbre de taille moyenne (une dizaine de mĂštres de haut Ă maturitĂ©, pour une largeur de 4 Ă 8 m). Ce sorbier ‘Brouwers’ prĂ©sente les mĂȘmes caractĂ©ristiques dĂ©coratives que l’espĂšce dont il est issu. Ses feuilles simples, lĂ©gĂšrement dĂ©coupĂ©es (5 Ă 9 lobes), sont d’un vert foncĂ©, un peu brillantes sur le dessus, avec un revers blanchĂątre. Sa floraison de mai-juin regroupe de nombreuses fleurs blanches parfumĂ©es en grandes ombelles d’une quinzaine de cm de diamĂštre. Celles-ci Ă©voluent ensuite en petits fruits dĂ©coratifs de 7-8 mm de diamĂštre, d’une belle couleur orangĂ©e, prĂ©sents sur l’arbre de fin aoĂ»t Ă octobre. Ă l’automne, les feuilles prennent une belle coloration jaune Ă jaune orangé avant de tomber au sol. L’Ă©corce gris foncĂ© reste glabre pendant de nombreuses annĂ©es, mais finit ensuite par se desquamer (se dĂ©tache en lamelles, comme l’arbre Ă cannelle).
Ce bel arbre dĂ©coratif du printemps Ă l’automne est facile Ă vivre, car trĂšs adaptable Ă diffĂ©rentes conditions de sol notamment. Son dĂ©veloppement modĂ©rĂ© (10 Ă 14 m maximum Ă maturitĂ©) convient aux jardins de taille moyenne tout comme aux espaces plus vastes.
On plantera cet Alisier Brouwers en isolĂ© dans une pelouse, en alignement ou en association avec d’autres arbres Ă coloration automnale, comme le magnifique Parrotia persica. Il constituera aussi de bons fonds de massifs avec Ă son pied des arbustes comme les Cotinus qui comme lui fleurissent au printemps et arborent de superbes colorations automnales. Le Clerodendron trichotomum, peu rĂ©pandu malgrĂ© ses nombreuses qualitĂ©s, sera un compagnon de choix. Sa floraison tardive (fin d’Ă©tĂ©) succĂ©dera Ă celle du sorbier ‘Brouwers’, dont elle accompagnera les fruits jusqu’en octobre, avant elle-mĂȘme de laisser la place Ă une magnifique fructification : des perles bleu profond serties dans des Ă©toiles rose vif !
Bon Ă savoir : Sorbus signifie boire en latin, par allusion aux fruits de l’espĂšce type qui sont trĂšs astringents et donnent soif. Le bois de l’Alisier est trĂšs fin, il est utilisĂ© en Ă©bĂ©nisterie et en tournerie.
Les sorbiers, Sorbus en latin, sont des arbustes faciles de culture et qui apprĂ©cient les hivers bien marquĂ©s. Ils sont autant rĂ©putĂ©s pour leur bois dur et dense que pour leurs fruits dĂ©coratifs, prisĂ©s surtout des oiseaux. Le sorbier des oiseleurs ou sorbier des oiseaux est plĂ©biscitĂ© autant pour son rĂŽle ornemental que pour son rĂŽle Ă©cologique. Le Sorbus aucuparia forme un petit arbre Ă la gracieuse silhouette arrondie bien Ă©quilibrĂ©e, aux feuilles plumeuses virant au jaune dâor Ă lâautomne et qui foisonne de petites baies rouge vermillon de juillet Ă dĂ©cembre. Les chasseurs se servaient de ces baies comme appĂąts pour attirer les grives dâoĂč son autre nom « dâarbre Ă grives ». Le sorbier domestique quant Ă lui est souvent plantĂ© prĂšs des maisons car ses fruits, les cormes ou sorbes, Ă lâapparence de petites poires (2,5 cm de long) ou pommes rouge brunĂątre, ont un goĂ»t sucrĂ© Ă lâĂ©tat blet (marron) qui fait dâexcellentes confitures et sirops.
Autant le sorbier des oiseleurs (Sorbus aucuparia) redoute la sĂ©cheresse et apprĂ©cie les climats frais, â il se rencontre jusquâen Islande et Asie borĂ©ale -autant le sorbier domestique (Sorbus domestica) apprĂ©cie la chaleur de lâEurope mĂ©ridionale et se rencontre jusquâen Afrique du nord. Ce dernier est apprĂ©ciĂ© pour la valeur de ses grumes tout comme lâalisier (Sorbus torminalis), une autre espĂšce indigĂšne, familiĂšre des forĂȘts de lâest du Bassin parisien, du Centre et Poitou-Charente dont lâaire de distribution sâĂ©tend jusquâau Caucase et Moyen-Orient.
Les sorbiers sont des arbres rustiques, supportant des gels de jusquâĂ -25C° en moyenne, faciles Ă cultiver, trĂšs florifĂšres et qui ne demandent aucun soin. Ils sont dotĂ©s dâune croissance rapide durant les 20 premiĂšres annĂ©es qui se ralentit par la suite. Lâintroduction de nouveaux cultivars et espĂšces asiatiques offre une variĂ©tĂ© de formes, de couleurs de baies exceptionnelles qui mĂ©riterait un emploi plus frĂ©quent dans les amĂ©nagements. La seule prĂ©caution est de les planter Ă distance dâune terrasse ou dâune allĂ©e bitumĂ©e Ă cause des salissures induites par la quantitĂ© de fruits et de leur attrait pour les oiseaux.
Floraison et feuillage du Sorbus aucuparia.

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Feuillage

Port
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